5 minutes · Modéré
Ingrédients
- 2 oz gin sans alcool Statera Spirits
- 2 oz de purée de fraises
- 1 blanc d'œuf (ou mousse magique)
- 0,5 oz de jus de citron
- 0,5 oz de sirop simple
- Miettes de biscuits Graham pour le bord du verre
- Fraises fraîches pour la garniture
Préparation
- Saupoudrez le rebord d'un verre avec des miettes de biscuits Graham.
- Dans un shaker, mélangez le gin sans alcool Statera, la purée de fraises, le jus de citron et le sirop simple.
- Ajoutez des glaçons dans le shaker.
- Secouez vigoureusement pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Versez le mélange dans le verre préparé rempli de glace à l'aide d'une passoire.
- Laissez reposer quelques instants pour permettre à la mousse de se séparer.
- Complétez le verre avec le reste de la préparation du shaker.
- Garnissez avec des fraises fraîches.